--- title: '舉杯歡慶百年盛典 達美航空攜手泰廷爵香檳酒廠 空中酒吧同步全面升級' url: 'https://newshub-stg.delta.com/cheers-100-years-delta-partners-luxury-champagne-brand-taittinger-TC' langcode: en date: '2025-03-05T06:56:12+00:00' updated: '2026-09-23T10:57:01+00:00' --- # 舉杯歡 百年盛 達美航空攜手泰廷爵香檳 廠 空中 吧同步 面升級 Staff Writer Mar 5, 2025 2:00am 為盛大歡 達美航空一百週年，自今年春季起，達美航空將聯手法國頂級香檳 莊「泰廷爵 莊」（Maison Taittinger），為Delta One Suite「達美至臻商務艙」的貴賓提供集釀 工藝、歷史傳奇及奢華氣泡口感大成的泰廷爵香檳（Taittinger Brut La Française），橫跨大西洋 端的 大優越品牌合作， 同寫下機艙服務的珍稀紀錄與奢華服務。 達美航空機艙服務資深副總裁 絲汀·曼儂·泰勒（Kristen Manion Taylor）表示：「香檳各有特色，然而泰廷爵香檳在 客眼中，一直是低調、細緻與高 的代名詞。這個由家族傳承經營的釀 廠，與達美航空同樣追求完美與卓越，這次的合作令人興奮，我們相信，透過泰廷爵香檳驚豔、細緻、綿密的香檳氣泡與 脆口感，能讓每位『達美至臻商務艙』的賓客的 程至臻完美，更享歡樂！」 這款將於機上供應的泰廷爵干味香檳（Taittinger Brut la Française），在優質穩定的品質上 滿細緻平衡的細節：淡金色的 液襯托出綿密細緻的氣泡，漾 鼻 是桃子、香草莢、小白花及奶油麵 的香氣， 口則是蜂蜜與新鮮水果的風味。 曼儂泰勒進一步表示：「我們的團隊持續在艙 服務每個面向追求精進與高品質，泰廷爵 廠亦然，不 在釀 工藝與熟成時間都精益求精，更注重永續實踐，以創造出堪稱業界最高品質的香檳。」 泰廷爵 莊總裁維塔莉葉·泰廷爵（Vitalie Taittinger）也表示：「泰廷爵香檳向來以高 形象與釀 工藝自豪，這次的合作更逢達美航空百年歡 ，能將泰廷爵的珍貴傳承分享給機上 客，攜手打造機艙服務的里程碑，更是別 意義。」 泰廷爵香檳將於今年起成為佐餐的好搭擋，完美結合於達美航空國際航班商務艙中供應。除了適合餐前開胃或搭 小點品飲； 體結合夏多 （Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）與莫尼耶（Pinot Meunier）三種葡萄的均衡特色，透過獨特香氣及持續氣泡，能在35,000英尺的高空飛行中甦醒味蕾，讓機上餐點更顯美味！而餐後以泰廷爵香檳搭 新鮮水果與起司盤，更顯相得益彰。 於此同時，達美航空更同步提升機上葡萄 的品質與服務。除了知名品牌外，達美航空由逾千瓶佳釀中精選出20個 款，從珍稀的托斯卡尼白 ，到個性強烈的加州卡本 （Cabernet）一應俱 ，供各艙等賓客享用，每間 廠也都與達美航空同樣尊重多 及永續。為了能更好展現這些 款的獨特 力，達美航空今年更加碼挹注 獨家的「空中侍 師」計畫：邀請獲得多 大獎的調 大師安卓 · 賓森（Andrea Robinson），為跨洋長途國際線的領班空服員進行侍 師的四堂課基本培訓，課程從葡萄品種、特色乃至達美航空的侍 標準。 目前，在達美航空不同艙等上，均提供不同品 的精選 品佐餐或純飲，如「達美至臻商務艙」，將由前述20款品 中精選 白 各2款、粉 、香檳及波特 ，每季變換品 。「達美尊尚客艙」（Delta Premium Select）、「達美優悦經濟艙」（Delta Comfort+）與經濟艙的長程國際賓客，則可 費享用 白 各一款，如果搭乘美國國 線或短程，則有機會品嚐到由女性經營的獨立葡萄 品牌，如Imagery estate或Une femme。 此外，透過與名廚合作，達美航空的機上餐食服務也將更為精進，務求讓每位 客的飛行體驗，都能成為撼動感官的味覺之 。達美航空空中貴賓廳的「道地美食探索計畫Local Flavor」輪流展示當地不同特色廚藝的新銳廚師，為顧客展演最受歡迎的道地特色料理。 今年的道地美食探索計畫更將注重當地特色文化，將焦點放在屢獲殊榮並致力於滿足顧客的優良餐廚及餐飲業 。 Related Topics: - [Customer Experience](https://newshub-stg.delta.com/tags/customer-experience), [Food & Beverage](https://newshub-stg.delta.com/tags/food-beverage), [Delta One](https://newshub-stg.delta.com/tags/delta-one) © 2026 Delta Air Lines, Inc.